日本旅遊|超實用的日語單字介紹(壽司篇)

這篇是要來介紹壽司系列的日常用語!不管是握壽司、迴轉壽司還是生魚片通通都有喔!大家去日本旅遊,想要體驗道地的壽司時就不用擔心日文看不懂,只能胡亂點囉!

☛ 菜單中常見單字

  • 鮭魚-鮭(さけ、しゃけ、サーモン)
  • 鮭魚卵(いくら)
  • 鰻魚-鰻(うなぎ)
  • 鮪魚-鮪(マグロ、とろ)
  • 鱈魚-鱈(たら)
  • 柳葉魚(シシャモ)
  • 青花魚 / 鯖魚-鯖(さば)
  • 秋刀魚-さんま
  • 星鰻-穴子(あなご)
  • 比目魚-平目(ひらめ)
  • 香魚-鮎(あゆ )
  • 竹筴魚-鯵 (あじ)
  • 鰈魚-かれい
  • 花枝-いか
  • 章魚-たこ
  • 螃蟹-かに
  • 鮑魚-あわび
  • 海膽-うに
  • 蝦-海老(えび)
  • 干貝-帆立 (ほたて)
  • 赤貝-あかがい
  • 北寄貝(姥貝)-ほっき貝 (ホッキガ)
  • 蠑螺- さざえ
  • 蛤蜊-蛤 (はまぐり)
  • 豆皮壽司-稲荷寿司 (いなりずし)
  • 茶碗蒸-茶碗蒸し(ちゃわんむし)
  • 味增湯-味噌汁(みそしる)
  • 散壽司-散らし寿司﹑散らしずし

☛ 其他相關單字

  • 迴轉壽司-回転寿司(かいてんずし)
  • 握壽司-握り寿司(にぎりずし)
  • 生魚片-刺身(さしみ)
  • 綜合、什錦-盛り合わせ、もりあわせ

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文 / 日安旅行 Asuka
相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日、韓、泰、香港、新加坡、法、德、西、葡、瑞士、奧地利及列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語(目前韓語ing中)。